杏杏大廚房
杏杏醬汁
杏杏復合調味品系列:叉燒汁

蜜汁叉燒



主料:五花肉500g

輔料:天惠食品叉燒汁200g 白酒20g 蒜蓉10g

方法:

1、把五花肉切長條,用水沖洗干凈。

2、濾去多余水分,加入輔料,將肉和醬汁拌均勻后放入冰箱,腌制一晚。

3、烤箱加熱到200度,放入叉燒烤30分鐘,烤完拿出刷麥芽糖。


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